La continuità nella tradizione

Dal 1919 al 1945 i fratelli Alberto, Alfredo e Francesco Pardi lavorarono manualmente le uve delle vigne di famiglia nei locali al pianoterra del maestoso complesso di San Francesco a Montefalco.

I vini Bianco, Rosso e Sagrantino Passito prodotti nella storica cantina furono commercializzati su tutto il territorio umbro, trovando nella Città del Vaticano l’acquirente di maggiore prestigio.

 Mario Pardi si sono costituiti in Società, rifondando l’antica cantina dei bisnonni.

La Cantina attuale

Situata in Montefalco, la cantina si estende su una superficie di mq 1.100, utilizzata per la lavorazione delle uve, per l’imbottigliamento dei vini tipici DOC - DOCG e per la loro commercializzazione.